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La Enoconsult S.r.l. è una Società iscritta al Casellario delle Società di Ingegneria e Professionali presso il Ministero dei Lavori Pubblici a garanzia della possibilità di poter assumere incarichi ingegneristici sia pubblici che privati. Inoltre la Enoconsult è associato OICE  Organismo che raggruppa, dopo una severa selezione e continua verifica, le migliori Società di Ingegneria Italiane. La Enoconsult si occupa di consulenza tecnologica nel campo della enologia e in quello industriale. La Società fondata nel 1961 dal Cavaliere del Lavoro Ezio Rivella, racchiude al suo interno le professionalità necessarie alla progettazione di una moderna cantina in relazione alle particolari necessità funzionali del processo del vino. L'Equipe della Enoconsult formata da Enologi, Ingegneri, Architetti, Biologi Chimici ed Agronomi, fornisce un servizio completo, dinamico ed estremamente specializzato, dalla consulenza per l'impianto del vigneto alla realizzazione della linea di imbottigliamento. Tutto ciò assicura i migliori risultati in termini di qualità del prodotto ottenuto e la possibilità di ridurre i costi di primo impianto e le spese di gestione e mantenimento. Enoconsult fornisce risposte adeguate alla necessità di ogni Azienda vinicola, dalla piccole cantine ai più grandi stabilimenti industriali, con soluzioni d'avanguardia personalizzate ed adattate alle singole esigenze progettuali nel pieno rispetto delle normative vigenti nel campo dell'igiene, della sicurezza del lavoro e dell'impatto ambientale. Enoconsult è in grado di analizzare preventivamente gli investimenti necessari di ogni sezione del progetto coordinando la realizzazione delle strutture in modo dinamico, costante, puntuale. Enoconsult progetta nuovi stabilimenti, ma anche la ristrutturazione di impianti esistenti, la loro riqualificazione e riconversione, anche per singoli reparti, impiegando, a seconda delle necessità, le tecniche moderne più adatte, coniugate alle più antiche tradizioni enologiche.
Se sei curioso guarda alcuni dei nostri progetti.

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I nostri principali servizi per le cantine e servizi annessi

 

  • Stima sommaria e programma degli investimenti
  • Stima dei costi di macchine attrezzature ed impianti
  • Progettazione esecutiva linee di imbottigliamento su misura
  • Dimensionamento magazzini materie prime e confezionato con i relativi impianti connessi
  • Layout tecnologici per la impostazione delle volumetrie, superfici e spazi generali
  • Riepilogo dei costi
  • Relazione tecnico enologica per ben comprendere le finalità dell’opera e la compatibilità delle macchine da acquistare
  • Impostazione enologica delle lavorazioni e cicli di distribuzione
  • Relazione dettagliata dei macchinari ed attrezzature prescelte
  • Schemi funzionali lavorativi
  • Progetto impianto fognante
  • Progetto estrazione CO2 
  • Progetto esecutivo impianto depurazione
  • Progettazione impianti termici, glicole, acqua sanitaria
  • Progettazione impianti termocondizionamento industriali e civili
  • Progettazione strutture antisisimiche in cls armato, acciaio, legno
  • Studio e stesura progetto layout tecnologico raffigurante tutte le macchine ed attrezzature necessarie per il corretto ciclo produttivo impostato
  • Studio e stesura progetto layout impianti tecnologici
  • Schemi distributivi linee acqua glicolata calda fredda, distribuzione acqua sanitaria
  • Studio e stesura progetto impianto elettrico di tutte le macchine ed attrezzature
  • Computo metrico estimativo delle opere edili
  • Capitolato d’appalto opere murarie
  • Presentazione pratica per il permesso di costruire
  • Eventuale presentazione pratica ente finanziatore
  • Direzione dei lavori
  • Direzione del Cantiere
  • Contabilità lavori
  • Sondaggi del terreno
  • Piani di sicurezza cantiere
  • Reperimento di tutte le informazioni tecnico urbanistiche

     

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